30 min
Fisch & Meeresfrüchte
Gedämpfter Saibling auf Bandnudeln
20 min
Beilage
Gegrillte Entrecôtes mit BBQ-Sauce und Kartoffeln in Alufolie
15 min
Saucen
Knoblauchrahm-Aioli
25 min
Fisch & Meeresfrüchte
Saibling in der Salzkruste
40 min
Faschiertes
Fleischbällchen mit Spinatsauce und Erdäpfelpüree
15 min
Beilage
Kaki-Ragout
35 min
Dessert
Süß-saurer Fruchtsalat
90 min
Beilage
Sellerie-Packerl
25 min
Beilage
Bulgur mit Koriander
20 min
Dressing
Lachsforelle auf Linsensalat
30 min
Gemüse
Salatröllchen mit Paradeis-Schaum
25 min
Dessert