
50 min
Dessert
Christstollenparfait mit Kumquatkompott

120 min
Lamm in Joghurt-Sauce mit Paprika-Fisolen-Curry und Minze-Chutney

60 min
Dessert
Zwetschken-Marzipan-Tarte mit Pistazieneis

60 min
Gemüse
Gemüse-Couscous mit Feta und Joghurt-Sesam-Dip

30 min
Beilage
Gebratener Tofu mit Lauch und Karotten

180 min
Beilage
Hirschragout mit Mohnknödeln

35 min
Torten & Kuchen
Schokotorte mit Knusperhippen

40 min
Gemüse
Rotkrautsuppe mit Krautsackerln

40 min
Fisch & Meeresfrüchte
Gebeizter Saibling mit Ricottacreme

60 min
Fisch & Meeresfrüchte
Saiblingsfilets auf Paradeisrisotto

30 min
Kräuter
Nektarinen-Topfen-Flammkuchen mit Rosmarin

60 min
Fisch & Meeresfrüchte