120 min
Gemüse
Kalbszüngerlsulz mit Kompott von Roten Rüben
90 min
Geflügel
Kalbsfilet im Lebkuchen-Shiitakemantel
50 min
Fisch & Meeresfrüchte
Wolfsbarsch mit Kürbis-Ingwersauce
25 min
Schweinsfilet „Gremolata”
30 min
Dessert
Maroniparfait mit Kumquat-Kompott
50 min
Fisch & Meeresfrüchte
Seezungenfilets mit Limettensauce
90 min
Pikanter Palatschinkenstrudel mit Kräuterrahm
120 min
Beilage
Kohlsäckchen mit Lamm
45 min
Dessert
Zimtcreme auf Vanille-Cookies
120 min
Kekse
Keks-Lollis
35 min
Gemüse
Spinatauflauf mit Safransauce
60 min
Hauptspeise