60 min
Dressing
Tandoori-Hühnchen mit Gemüse und Koriander-Ingwer-Vinaigrette
40 min
Gemüse
Ziegenkäse-Joghurt-Terrine auf Paprika-Paradeiser-Sauce
75 min
Mehlspeise
Mohnbuchteln mit Vanillesauce
45 min
Beilage
Spalierbraten vom Lamm mit Fisolen Bohnengemüse
40 min
Obst
Palatschinken-Nussröllchen mit Orangensauce
25 min
Hülsenfrüchte
Würzige Rindfleisch-Mangospieße mit Sesambohnen
90 min
Hauptspeise
Lamm mit Fisolen in Cashewnuss-Sauce
50 min
Dessert
Kipferlauflauf mit Weinäpfeln auf Vanilleschaum
120 min
Beilage
Jung-Schweinsbraten mit Biersauce, Grammelknödel und Krautstreifen
50 min
Brot & Gebäck
Brotauflauf mit Rucola und Schwammerl-Ragout
30 min
Dessert
Ingwercreme mit Schokoladesauce
90 min
Brot & Gebäck