90 min
Geflügel
Ententerrine mit Schwammerln und Apfel-Selleriesalat
45 min
Kräuter
Würstelstrudel mit Spinat-Rahmsauce
45 min
Geflügel
Gebratene Entenbrust auf Rotweinzwiebeln mit Sterzterrine
50 min
Kuchen
Weintraubenstrudel mit Muskateller-Sabayon
20 min
Fisch & Meeresfrüchte
Knusprige Lachs-Nuggets mit Sesam
25 min
Beilage
Zanderfilet auf Letschogemüse
45 min
Fisch & Meeresfrüchte
Lachs-Muffins mit Limetten-Ingwersauce
45 min
Gemüse
Paradeis-Muffins mit Rosmarin und Olivensauce
40 min
Gemüse
Fisolen-Paprika-Salat mit Ziegenkäse-Bällchen
30 min
Geflügel
Gänseleberterrine im Trockenbeerenauslese-Gelee
40 min
Hauptspeise
Zwiebelrostbraten mit Braterdäpfeln
40 min
Fisch & Meeresfrüchte