45 min
Beeren
Mohnparfait mit Himbeersauce
25 min
Brot & Gebäck
Crostini mit Thunfischsalat
35 min
Beilage
Hühnerfilets mit schwarzen Nudeln und Erbsensauce
50 min
Geflügel
Kohlrouladen mit Hühnerfleischfülle und Paprika-Sauce
75 min
Hauptspeise
Schwalbennester mit Kapernsauce und Kräuter-Hörnchen
45 min
Geflügel
Hühnerleber-Parfait mit exotischen Früchten
45 min
Gemüse
Kohlsuppe mit Debreziner und Kernöl
90 min
Geflügel
Hühnerbrust mit Schwammerlfülle auf Paprikaschaum
150 min
Gemüse
Schweinssulz mit Wurzelgemüse
60 min
Gemüse
Überbackenes Schweinsfilet auf Erdäpfelscheiben mit Radicchio-Risotto
75 min
Beilage
Mit Faschiertem gefüllte Zwiebeln auf Blattspinat
75 min
Gemüse