30 min
Beilage
Pastinakenpüree mit Parmesan und Kräutersauce
75 min
Süßspeise
Palatschinken-Rouladen mit Vanillefülle und Orangen-Mandarinensauce
120 min
Hausmannskost
Gefüllter Braten mit eingemachtem Sauerkraut
30 min
Kräuter
Rahmsuppe
50 min
Gemüse
Tiroler Gröstl mit Chinakohlsalat
90 min
Brot & Gebäck
Westfälischer Brotpudding mit Biersabayon
90 min
Hauptspeise
Eingemachtes Schweinefleisch mit Wurzelgemüse
45 min
Beilage
Karotten-Zucchini-Laibchen
75 min
Hauptspeise
Esterhazy-Rostbraten mit Schwammerl-Serviettenknödel
30 min
Fisch & Meeresfrüchte
Heilbuttsteak mit Paradeiser-Orangen-Salat
30 min
Dessert
Gebackene Nussnockerl
30 min
Fisch & Meeresfrüchte