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Putenwürfel mit Süßkartoffeln und Mangold
 

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Gefülltes Mandarinen-Huhn
 

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Wraps mit Pulled Duck

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Enten-Cassoulet

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Rotkrautsalat mit Feigen und Hühnerfilet
 

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Entenbrust mit Rettich und Mango

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Gansl-Rillette
 

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Putensteaks mit Orangen und Bohnen-Mangoldgemüse
 

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Entenbrust mit Gemüsereis

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Drumsticks mit Gewürzweizen
 

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Gebratenes Gansl mit Saft und Knödeln
 

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Gänseleber mit Safranäpfeln und Selleriepüree

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