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Zimtmousse auf Orangensternen

Zimtmousse auf Orangensternen

45 m
Seezungenfilets mit Kräutersabayon und Safran-Erdäpfeln

Seezungenfilets mit Kräutersabayon und Safran-Erdäpfeln

50 m
Schollenröllchen mit Gemüsefülle und Currysauce

Schollenröllchen mit Gemüsefülle und Currysauce

40 m
Hühner-Currysuppe

Hühner-Currysuppe

45 m
Zwiebelsuppe mit Spinat-Käseknöderl
 

Zwiebelsuppe mit Spinat-Käseknöderl

60 m
Rindsragout mit Schalotten und Artischocken

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105 m
Mangoldsuppe mit Safran-Nockerln

Mangoldsuppe mit Safran-Nockerln

45 m
Schweinsragout mit Blauschimmelkäsesauce und Oliven-Selleriepüree
 

Schweinsragout mit Blauschimmelkäsesauce und Oliven-Selleriepüree

135 m
Karfiolsuppe mit Curry und Hühnerfleisch
 

Karfiolsuppe mit Curry und Hühnerfleisch

30 m
Safran-Fischsuppe mit grünem Spargel

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40 m
Thailändischer gebratener Reis mit Kokos-Zitronen-Chutney
 

Thailändischer gebratener Reis mit Kokos-Zitronen-Chutney

90 m
Kalbslungenbraten mit eingebranntem Kalbssaft

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35 m
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