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Wein - Rezepte
Gansltortelli mit Portweinsauce und Trüffel
Risottobällchen mit Feta-Basilikumfülle und Gemüse
Gansl mit Kräuternockerln und Kohlsprossen-Maronigemüse
Würziger Lammeintopf
Entrecôte und Rote Rüben mit Feta-Pignolisauce
Kalbstafelspitz mit Senfsauce und Papaya-Prosciuttopäckchen
Fischröllchen mit Steinpilzfülle und Mandelreis
Karfiol-Risotto mit Zuckerschoten und Grana
Schalotten-Tarte-Tatin
Panna Cotta mit Roten Rüben, Petersilie-Nusspesto und Mohnröllchen
Knusprige Arancini: Risottobällchen in Paradeissauce
Rehrückenfilet im Blätterteig
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