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Rezeptkategorien
Wild - Rezepte
Rehragout mit hausgemachten Nudeln
Rehrückenfilet in der Apfelkruste
Wildschweingulasch mit Rahmspätzle
Rehmedaillons mit Pfeffersauce und Maroniknöderln
Gebratener Fasan mit Weinkraut
Hirschbraten mit Rahmsauce, gefüllten Äpfeln und Grammelnudeln
Gerollte Hirschschulter mit Maroni-Semmelfülle
Gebratenes Rebhuhn mit Friseesalat
Wildschwein-Steaks mit Kohlsprossen mit Pignoli und Kräuternockerln
Rehragout mit Nussbällchen
Rebhuhn im Speckmantel mit Schwammerln
Steaks vom Maibock mit Portwein-Sauce und gebratenen Erdäpfeln
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