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Fisch & Meeresfrüchte - Rezepte
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Marinierter Lachs mit Wasabisauce
Herings-Trifle
Garnelensuppe mit Knusper-Sellerie
Miesmuscheln im Gemüse-Weinsud
Penne mit Shrimps
Zander mit Steinpilztascherln und Trüffelschaum
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Forellenröllchen mit Kräuter-Topfenfülle und Erbsen-Erdäpfel-Gröstl
Saiblingsfilets auf Paradeisrisotto
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