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Forelle mit Jerk-Gewürzmischung und Chiligelee
 

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Lachs mit Mangold und Currysauce
 

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Karpfenfilets mit mariniertem Sellerie

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Gebeizter Saibling mit Ricottacreme
 

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Gemüse und Garnelen mit Kräuterbröseln

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Kichererbsensalat mit Garnelen
 

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Kerbelsuppe mit Fischnockerln
 

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Schollenfilets mit Schnittlauchsauce

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Spargelsulz mit Shrimps und Spargelsalat

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Fenchelsuppe mit Garnelenbällchen
 

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Spargelsalat mit Berglinsen und Räucherlachs
 

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Lachsfilet mit Erdäpfel-Gurkensalat
 

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