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Thunfisch mit Chili-Ingwer-Dip

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15 m
Schneller Lachsstrudel mit Selleriesauce
 

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40 m

Saibling mit Apfelsalat und Macarons

45 m
Seesaibling mit Kaviar, Sellerie und Balsamico
 

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60 m
Zander mit jungen Karotten und Eiszapfen
 

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60 m
Endivien-Birnen-Salat mit Lachsforelle
 

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30 m
Kasnudeln mit Räucherforelle und Vogerlsalat
 

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60 m
Pappardelle mit Garnelen und Pesto

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35 m
Lasagne mit Räucherfischen
 

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90 m
Gebratener Zander mit Paradeis-Linsensauce
 

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35 m
Avocado-Vogerlsalat mit Shrimps

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35 m
Waller mit Brokkolipüree und Pastinaken-Erdäpfelrösti

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50 m
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