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Gespickter Wildschweinbraten mit Rotkraut
 

Gespickter Wildschweinbraten mit Rotkraut

120 m
Karotten-Apfelmus mit Koriander

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40 m
Gebratener Rehrücken mit Waldpilzen

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70 m
Gefüllter Fasan im Kräuternetz mit Speck-Kohlgemüse
 

Gefüllter Fasan im Kräuternetz mit Speck-Kohlgemüse

120 m
Gebratene Ente mit Orangen-Petersil-Saft und Selleriepüree
 

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35 m
Schweinsfilet im Erdäpfelmantel
 

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30 m
Gegrillte Schweinsschnitzel mit Gurken-Senf-Fond und Salzerdäpfeln

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30 m
Selchschopf mit Honig-Bier-Kruste
 

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105 m
Nudel-Gemüse-Salat mit Rahmdressing

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35 m
Paprika-Lauch-Aufstrich – dazu zweierlei Fisch

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90 m
Sauerrahm-Aufstrich - dazu Rucola und Kräuter

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90 m
Blunzenschnecken mit Petersilpesto und Rieslingkraut
 

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105 m
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