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Rezeptkategorien
Hauptspeise - Rezepte
Schwarzwurzel-Gratin mit Zitronengras und Szechuanpfeffer
Gespickte Kalbsnuss mit Gemüse und Nudel-Kräuterauflauf
Welsfilet mit Pinienkernen, Orangen und Granatapfel-Vinaigrette
Wels-Krautrouladen mit Roten Rüben
Gebratene Gans mit Rotweinsauce
Rote Rüben in der Nusskruste mit Birnen-Ingwer-Ragout
Lammkeule mit Sternanis, Feigen und Portwein
Edelfisch im Knusperteig mit Petersilsauce und Chicorée-Lauchgemüse
Kalbsbraten mit Kräuterfülle, Wokgemüse und Cranberrysauce
Karpfenfilet in Rotwein geschmort mit Quitten und Mangoldgemüse
Steak mit Mandel-Kräuter-Kruste und Rotwein-Reis
Putenroulade mit Polenta-Fruchtfülle auf Pak-Choi
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