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Schinken im Brickblatt auf Bärlauchschaum

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60 m
Lachsfilet auf Fenchel und Pilzen

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35 m
Gebratenes Lammkarree mit Briochetürmchen
 

Gebratenes Lammkarree mit Briochetürmchen

30 m
Gebratene Kaninchenfilets mit Madeira-Gemüse

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50 m
Sandwich mit mariniertem, gebratenem Tofu und Paprikasalsa

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20 m
Tofu-Nussbällchen mit Curry, Safranreis und Chutney

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30 m
Geschmortes Schulterscherzel mit Zwiebelsauce und Grießknödeln
 

Geschmortes Schulterscherzel mit Zwiebelsauce und Grießknödeln

150 m
Lachsforellenschnitte im Erdäpfelmantel

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40 m
Rehauflauf mit Schwammerln und Petersilsauce

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20 m
Spanischer Fischtopf

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50 m
 

Faschiertes Putenschnitzel in Kräuterpanier mit Buttererdäpfeln

40 m
Marinierter Lauch mit Paprika-Tofu-Marinade

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30 m
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