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Baguette mit Gervais-Nusscreme und gegrillten Zucchini

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50 m
Sauerteigbrot mit Paradeisern, Spargel, Burrata und Basilikum
 

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Knusperbrot mit Avocado und Mozzarella

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Crostini mit Ricotta und grünem Spargel

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45 m
Brot mit Rote Rüben und Pulled Chicken

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90 m
Ravioli mit Mozzarella-Lauchfülle und Orangenfond

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60 m
Paprika mit Kräutermarinade und Halloumi

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Erbsen-Gnocchi mit Spargel und Käse-Rucolasauce

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60 m
Hummer Thermidor

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Bergkäse-Fondue mit Rote-Rübensalat

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20 m
Chicorée-Radicchiosalat mit Nüssen, Käse und Croûtons

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30 m
Spargelsalat mit Melone, Prosciutto, Kapern und Kresse

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40 m
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