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Gebackene Burrata mit Romesco-Sauce und Röstbrot

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Seeteufel-Toast mit Pimentos

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Baguette mit Gervais-Nusscreme und gegrillten Zucchini

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Bruschetta mit Salsiccia und Currysauce

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Sauerteigbrot mit Paradeisern, Spargel, Burrata und Basilikum
 

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Knusperbrot mit Avocado und Mozzarella

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Crostini mit Topinambur, Avocado-Tatar und Paprikasalsa

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Crostini mit Oliven- und Melanzani-Aufstrich

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Crostini mit Ricotta und grünem Spargel

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Ravioli mit Mozzarella-Lauchfülle und Orangenfond

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Paprika mit Kräutermarinade und Halloumi

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Forellenmousse

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