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Gebackener Karpfen mit Erdäpfel-Spargelsalat

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Ziegenkäse auf Topinambur-Salat
 

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Bulgur-Salat mit Fisolen und Paradeisern

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Forelle mit Kren-Erdäpfelpüree und Spinatsalat
 

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Käferbohnensalat mit Schafkäse-Kräuter-Gupf
 

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Glückssalat mit Buchweizen und Tofu

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Kresse und Sauerampfer mit Radieschen-Salsa
 

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Einkorn Salat mit Wild Kräutern

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Einkornsalat mit Wildkräutern
 

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Salat von Schinken, Karfiol und Brokkoli

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Salat mit Räucherlachs und Schnittlauch Dressing

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Salat mit Räuchertofu und cremigem Dijon-Dressing

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