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Gebackene Artischockenherzen mit Prosciutto, Karfiolpüree und Tapenade

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60 m
Olive all'ascolana mit Chili-Knoblauch-Honig

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180 m
Seeteufel mit Zucchinigemüse

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60 m
Zucchini-Saltimbocca mit Paprikavinaigrette

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60 m
Zupfblume mit Speck
 

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45 m
Melanzani-Spargelröllchen mit Prosciutto

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50 m
Frühstücksfladen mit Bergkäse, Speck und Spiegeleiern

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90 m
Krenwaffeln mit Beinschinken

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45 m
Gefüllte Rösti

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60 m
Spinatknödel mit Prosciutto und Bergkäse

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60 m
Raclettebrot mit Speck, Äpfeln und Nüssen

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30 m
Kohlröllchen mit Zander und Speck auf Paradeis-Chilikraut

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60 m
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