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Chicoréesuppe mit Mandelcroûtons
 

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40 m
Erdäpfelsuppe mit Majoran
 

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30 m
Gemüse-Schafkäse-Mousse
 

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60 m
Schwarzwurzelsalat mit Sellerie und Früchten
 

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45 m
Landterrine

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150 m
Ziegenfrischkäse im Zucchiniring mit Tintenfischspießen

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30 m
Rote Linsensuppe mit Lauch und Shrimps

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40 m
Jakobsmuscheln in Samtsauce

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30 m
Enten-Terrine mit Sauce Cumberland
 

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165 m
Karotten-Apfelmus mit Koriander

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40 m
Lachs-Zander-Terrine mit Dillsauce

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120 m
Hühnerleber-Terrine mit Orangensauce
 

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90 m
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