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Seeteufel auf Mango-Lauch-Fond mit Kressereis
 

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30 m
Thot man Gung mit Achat: Thailändische Hühner-Garnelen-Laibchen
 

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40 m
Krautsäckchen mit Forellen-Gemüse-Fülle
 

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60 m
Stangensellerie-Cremesuppe mit Lachsforelle und Strudelteig-Herzen

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30 m
Fischröllchen mit Rucolasauce

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35 m
Forellenfilets mit Lebkuchenbröseln

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25 m
Forellenfilet auf Karotten-Koriandersauce
 

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25 m
Nudelteigtascherl mit Thunfisch-Oliven-Fülle

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40 m
Grasgrüne Fischsuppe mit Limetten
 

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25 m
Victoria-Barschfilet mit Kürbiskraut und gebackenen Erdäpfeln
 

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75 m
Rucola-Risotto mit Garnelenspießen
 

Rucola-Risotto mit Garnelenspießen

30 m
Räucherfischsuppe mit Oliven und Kresse

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35 m
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