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Rezeptkategorien
Pilze - Rezepte
Steinpilz-Lasagne mit Käse-Apfelsauce
Steinpilze mit Prosciutto-Pignolikruste und Paradeisfond
Hendl mit Eierschwammerlfülle
Conchiglioni mit Ricotta-Rucolafülle und Eierschwammerlsauce
Lachsforellen-Carpaccio mit Schwammerlsalat
Gefüllte Ofenparadeiser mit Basilikumsauce
Steinpilztatar mit Honigzwiebeln und Erbsencreme
Eierschwammerl & Kalb: Zweierlei Tatar mit Portweinzwiebeln
Entenbrust mit Kürbis-Champignonsalat und Trauben
Boeuf Bourguignon: Geschmortes Rindfleisch nach Burgunder Art
Kräuterlardo und Geselchtes mit Kürbis, Steinpilzen und Cranberrys
Rotkrautröllchen mit Ganslfülle und Apfelsauce
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