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Hüftsteak mit Sauce Bearnaise und Pommes Pont-Neuf

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30 m
Gebratene Bananen auf Mandarinensauce

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Gebratene Schweinsnuss mit Bockbiersauce

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120 m
Lachs mit Maiskruste und Rucolasauce

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30 m
Seeteufelfilet mit Champignons in rosa Cremesauce

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30 m
Gemüseterrine mit Currysauce

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40 m
Entenbrust mit Mango und Papaya

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30 m
Heilbuttfilet mit Pak Choi

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Bison-Steaks mit Balsamessig-Schalotten

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50 m
Gespickte Hirschnuss mit Wurzelrahmsauce

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90 m
Gefüllte Rehschulter mit Pilzen, Wacholdersauce und Schwarzbrotknödeln
 

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90 m
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