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Steak mit Polenta

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20 m
Hechtnockerl mit Dillsauce

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60 m
Wels mit Roten Rüben und Mangold

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45 m
Ziegenfrischkäse-Nockerl mit Traubensauce

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45 m
Fruchtspieße im Tempurateig mit Mangosauce
 

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30 m
Schweinsfilet mit Grappa-Rosinen-Pignolisauce und cremiger Polenta
 

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50 m
Spareribs mit Braterdäpfeln und zweierlei Saucen
 

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90 m
Zander auf Blattspinat mit Thymiansauce und Erdäpfelnudeln
 

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45 m
Hühnerfilets mit Salsa verde und Eisberg-Rucolasalat
 

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45 m
Gegrillte Gemüsespieße mit Ananasöl und Schnittlauchsauce

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20 m
Gedämpfter Saibling auf Bandnudeln

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30 m
Rehrücken-Medaillons in Portweinsauce mit Rotkraut und Orangen

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40 m
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