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Pilze - Rezepte
Zucchini-Röllchen mit Schwammerlfülle
Branzino mit Eierschwammerlfond
Krautrouladen mit Schwammerlfülle und Kürbis-Chilisauce
Schwammerlsuppe mit Grammelpesto
Wildschweinroulade mit Steinpilzfülle und Petersilpüree
Kalbskotelett mit Majoransafterl und Steinpilzknödel
Hühnerschnitzel mit Schwammerlsauce und Zucchiniblüten
Ravioli mit Steinpilzfülle und Thymianbutter
Schwammerl-Spätzlegröstl mit Gurkensalat
Rezept: Speck-Eierschwammerltascherl
Marinierte Steinpilze
Steinpilze mit Estragonmarinade, Rucola und Pignoli
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