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GUSTO Jänner 2022
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Rezepte in dieser Ausgabe:
Parmesan-Cracker mit Ajvarcreme und Speck
Schweinsbackerl mit dunklem Bier und Grammeltascherln
Geschmorte Lammfleischbällchen mit Kürbiscouscous
Brownie-Walnuss-Küchlein
Käse-Steakbaguette mit Cheddar, Lauch und Chili
Mozzarella-Prosciuttobällchen mit Paradeiserdip und Chicoréesalat
Cheesecake mit Maracujagelee
Käsetarte mit Speck und Rucolasalat
Petit Fours mit Schoko-Karamell-Ganache
Tartelettes mit Sesam und Yuzu-Curd
Jalapeno Poppers
Käsenockerl mit Endiviensalat
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