GUSTO.AT Ausgabe - November 2011
Alle Rezepte aus der Ausgabe 11/2011

GUSTO.AT Ausgabe - November 2011
Nummer: 11
Rezepte: 24
Rezepte aus dieser Ausgabe

40 min
Brot & Gebäck
Bierstangerl

120 min
Dessert
Coconut-Layer-Cake: Kokosnuss-Schichttorte
Übersetzt heißt er Kokos-Schicht-Kuchen, was bei näherer Betrachtung keiner Erklärung bedarf. Er ist ein typischer „Southern Cake“...

45 min
Fisch & Meeresfrüchte
Alpenlachs und Schafkäse mit Paprika-Vinaigrette

60 min
Geflügel
Entenbrust mit Grießknödeln und Bratapfel

90 min
Geflügel
Ganslkeule mit Brioche-Maronifülle

45 min
Dessert
Gefüllte Strudelteigblätter mit Apfelspalten

50 min
Hauptspeise
Fladenbrot mit Rindfleisch-Tofu-Bällchen

150 min
Geflügel
Ganslsuppe mit Rollgerste und Lebernockerln

40 min
Fisch & Meeresfrüchte
Fisch mit Asia-Pilznudeln

30 min
Suppe
Bier-Brotsuppe

40 min
Kekse
Shortbread mit Cranberries

Hauptspeise
Schweinsbackerln mit Bierschalotten

Geflügel
Pochierte Gänsebrust mit Mohn-Leberstrudel

Geflügel
Gansl mit Erdäpfel-Nussknödeln und Orangenkraut

60 min
Fisch & Meeresfrüchte
Pochiertes Schollentatar

35 min
Suppe
Weinsuppe mit Croûtons

70 min
Dessert
Apfel-Mohnkuchen mit Cranberries und Pinienkernen

Dessert
Gebackene Mäuse mit Vanillesauce

45 min
Fisch & Meeresfrüchte
Teigtascherl mit scharfer Garnelen-Mangofülle

50 min
Obst
Bier-Bratapfel mit Blutwurst

Kuchen
Besoffener Bierkuchen

Faschiertes
Teigröllchen mit Lamm und Schafkäse

105 min
Kuchen
Cheesecake New-York-Style
Seinen Ursprung hat er in Griechenland, für Furore sorgt er weltweit. Mit Biskuit oder Keksen, gebacken oder nicht, mit oder ohne ...

70 min
Snack