GUSTO.AT Ausgabe - Juni 2000
Alle Rezepte aus der Ausgabe 6/2000
GUSTO.AT Ausgabe - Juni 2000
Nummer: 6
Rezepte: 33
Rezepte aus dieser Ausgabe
Fisch & Meeresfrüchte
Seeteufel mit Tintenfisch-Risotto und Pesto
Hauptspeise
Schweinskoteletts mit Letscho und Braterdäpfeln
45 min
Snack
Crêpes mit Ricotta-Spinat-Fülle
40 min
Hauptspeise
Lammfilets auf Fisolengemüse mit Minze-Vinaigrette
30 min
Grillen
Gegrillte Kalbsschnitzel mit Olivenöl und Zitrone
50 min
Gemüse
Auflauf mit Gemüse und Mozzarella
90 min
Kuchen
Kirschen-Walnusskuchen
20 min
Beilage
Gebackene Käsebällchen mit Kürbiskernölrahm
60 min
Gemüse
Nudelauflauf mit Tofu und Gemüse
75 min
Gemüse
Spargelsuppe mit Paradeisbiskuit
75 min
Gemüse
Melanzani-Reisauflauf mit Blauschimmelkäse
30 min
Beeren
Erdbeer-Ananas-Creme
30 min
Rhabarberschmarren
60 min
Dessert
Kirschentorte mit Schokoladecreme
30 min
Strudelteig-Ecken
20 min
Rotweinkirschen
30 min
Grüne Nudeln mit Rucola
10 min
Avocadosauce mit Knoblauch
Sauerrahm-Schaum
40 min
Dessert
Kalte Grießknödel mit Rotweinkirschen
90 min
Obst
Palatschinken-Marillentorte mit Vanille-Rahmcreme
30 min
Fisch & Meeresfrüchte
Riesengarnelen mit Erdäpfelpuffern und Avocadosauce
30 min
Geflügel
Gebackene Hühnerbruststreifen mit grünen Nudeln
40 min
Geflügel
Fleischtascherl mit Erdäpfel-Spinat-Fülle
45 min
Dessert
Blätterteig-Mascherl mit Orangencreme und Schokosauce
20 min
Dessert
Zitronen-Thymian-Creme mit Himbeeren
60 min
Fischfond
60 min
Fisch & Meeresfrüchte
Hechtnockerl mit Dillsauce
35 min
Salat
Bunter Frühlingssalat mit Spargel und Erbsenschoten
40 min
Hauptspeise
Roulade vom Rindsfilet mit marinierten Paradeisern
30 min
Kräuter
Kalte Buttermilchsuppe mit Kräutern
30 min
Dessert
Nougatcreme mit Grapefruits und Campari-Orange
30 min
Käse