gusto.at Ausgabe - februar 2020
Alle Rezepte aus der Ausgabe 2/2020
gusto.at Ausgabe - februar 2020
Nummer: 2
Rezepte: 27
Rezepte aus dieser Ausgabe
120 min
Faschiertes
Polpette mit Mozzarellafülle in Paradeissauce
60 min
Faschiertes
Portweinrisotto mit Faschiertem und Salbei
50 min
Faschiertes
Erdäpfel-Lauchsuppe mit Faschiertem
60 min
Faschiertes
Faschierte Laibchen mit Wurzelgemüse in Oberssauce
50 min
Faschiertes
Fladenbrote mit Faschiertem, Artischocken und Pimentos
60 min
Beilage
Schweinsfilet im Rohschinken mit gebratenen Kohlsprossenblättern
20 min
Brot & Gebäck
Joursemmerl mit Matjes und Senfsauce
60 min
Fisch & Meeresfrüchte
Heringsfilet auf Erdäpfellaibchen
60 min
Fisch & Meeresfrüchte
Rollmops mit Fenchel-Karottenfülle
40 min
Fisch & Meeresfrüchte
Knäckebrot mit Rührei und Hering
50 min
Fisch & Meeresfrüchte
Matjestatar auf Gurken und Süßkartoffelpuffern
120 min
Kinder
Regenbogenkuchen
60 min
Gemüse
Rote-Rüben-Pasta mit Pignoli und Ricotta
50 min
Gemüse
Gebackene Rote Rüben auf Kohlgemüse
50 min
Gemüse
Panna Cotta mit Roten Rüben, Petersilie-Nusspesto und Mohnröllchen
120 min
Gemüse
Gefüllte Rote Rüben mit Ziegenkäse, Rosmarin und Thymian
35 min
Mehlspeise
Palatschinken
35 min
Gemüse
Palatschinkenstrudel mit Mozzarella-Zucchinifülle
25 min
Fisch & Meeresfrüchte
Frittatenpasta mit Räucherlachs, Avocado und Kren
30 min
Gemüse
Palatschinkenfleckerl mit Wurzelgemüse und Schweinsfilet
180 min
Dessert
Mille-feuille mit weißer Schoko-Canache und Maracuja
120 min
Dessert
Charlotte mit Mascarpone-Orangenmousse
120 min
Dessert
Schoko-Tartelettes mit Nougatmousse und Butterkaramell
150 min
Dessert
Brandteigkränzchen mit Crème Pâtissière & kandierten Blüten
120 min
Torten & Kuchen
Schokolade-Biskuittorte mit Marzipan
30 min
Fisch & Meeresfrüchte
Palatschinkengröstl mit Garnelen, Karfiol und Zuckerschoten
70 min
Dressing