Rezepte in dieser Ausgabe:

Pinzentorte

 150 m

 

Erdbeer-Schokoladekuppel

 105 m

Heurige mit Petersil

 30 m

Spargel auf Schweizer Art mit Petersilerdäpfeln

 45 m

 

Vanilleterrine mit Pfirsichsauce

 45 m

 

Gefüllte Weinblätter mit Salbeifond und Dillreis

 75 m

 

Erdbeerstrudel mit Sauerrahm-Schaum

 45 m

 

Kalte Erdbeerknödel mit zweierlei Saucen

 30 m

 

Käse-Törtchen mit Kräutercreme

 30 m

 

Gebratene Erdäpfellaibchen mit Brokkoli und Kräutersauce

 30 m

Gekochte Rindszunge mit Madeirasauce

 165 m

 

Barschfilet mit Zucchini-Mandelkruste und Spinatsauce

 30 m