GUSTO.AT Ausgabe - Mai 2000
Alle Rezepte aus der Ausgabe 5/2000
GUSTO.AT Ausgabe - Mai 2000
Nummer: 5
Rezepte: 41
Rezepte aus dieser Ausgabe
40 min
Fisch & Meeresfrüchte
Schollenfilets mit grünen Oliven
Gemüse
Entrecôte mit Ofenerdäpfeln
50 min
Fisch & Meeresfrüchte
Gebratene Scholle mit frischen Kräutern
120 min
Suppe
Nudelsuppe mit Rindfleisch und Gemüse
45 min
Spargel auf französische Art
90 min
Kuchen
Nougat–Ananaskuchen
25 min
Hauptspeise
Wiener Schnitzel mit Erdäpfelsalat
50 min
Vorspeise
Paniertes Kaviar-Ei auf Erdäpfelpüree
60 min
Fisch & Meeresfrüchte
Spargel auf schwedische Art
150 min
Kuchen
Pinzentorte
105 min
Beeren
Erdbeer-Schokoladekuppel
60 min
Fisch & Meeresfrüchte
Grüner Spargel auf schwedische Art
30 min
Heurige mit Petersil
30 min
Dillreis
5 min
Sauerrahm-Schaum
20 min
Knusprige Sesamblätter
5 min
Pfirsichsauce
45 min
Spargel auf Schweizer Art mit Petersilerdäpfeln
45 min
Dessert
Vanilleterrine mit Pfirsichsauce
75 min
Faschiertes
Gefüllte Weinblätter mit Salbeifond und Dillreis
45 min
Beeren
Erdbeerstrudel mit Sauerrahm-Schaum
30 min
Beeren
Kalte Erdbeerknödel mit zweierlei Saucen
60 min
Erdäpfelnockerl
15 min
Chinakohlsalat
25 min
Blattspinat
30 min
Kohlrabi-Fisolen-Päckchen
30 min
Erdäpfelpüree
20 min
Karottengemüse
30 min
Erbsenpüree
30 min
Beilage
Käse-Törtchen mit Kräutercreme
30 min
Gemüse
Gebratene Erdäpfellaibchen mit Brokkoli und Kräutersauce
165 min
Hauptspeise
Gekochte Rindszunge mit Madeirasauce
30 min
Fisch & Meeresfrüchte
Barschfilet mit Zucchini-Mandelkruste und Spinatsauce
40 min
Spargel auf polnische Art
60 min
Geflügel
Gebratene Putenbrust mit Buttersauce und Erdäpfelnockerln
25 min
Fisch & Meeresfrüchte
Forellenfilets in der Mandelhülle mit Zwiebelsauce
30 min
Snack
Schinken-Gervais-Kipferln mit Chinakohlsalat
45 min
Faschiertes
Fleischbällchen mit Paprikasauce und Thymian-Lasagneblättern
60 min
Faschiertes
Fleischlaibchen mit Senfbutter und Gröstl
50 min
Gemüse
Spargel auf italienische Art
45 min
Hauptspeise