GUSTO.AT Ausgabe - April 2001
Alle Rezepte aus der Ausgabe 4/2001
GUSTO.AT Ausgabe - April 2001
GUSTO.AT Ausgabe - April 2001
Nummer: 4
Rezepte: 41
Rezepte aus dieser Ausgabe
20 min
Snack
Bärlauch-Lachshappen mit Keta Kaviar
Hauptspeise
Entrecôte mit Ofenerdäpfeln
40 min
Dessert
Süßes Rhabarber-Risotto mit Himbeersauce
60 min
Brot & Gebäck
Osterkranz
60 min
Mehlspeise
Osterkranz mit Rosinen
40 min
Gemüse
Gründonnerstagspizza: Erdäpfelpuffer mit Blattspinat und Spiegelei
90 min
Brot & Gebäck
Kärntner Reindling
20 min
Beeren
Grießpudding mit Erdbeersauce
30 min
Salat
Bunter Gemüsesalat mit Thunfisch
30 min
Gemüse
Kerbelsuppe mit jungem Gemüse
90 min
Kuchen
Süßes Osterlamm mit Marzipan
75 min
Kuchen
Schokoladenhase
30 min
Hauptspeise
Bauernomelette mit Erdäpfeln, Speck und Schinken
30 min
Dessert
Topfen-Apfellaibchen mit Vanillejoghurt
60 min
Fisch & Meeresfrüchte
Andalusisches Fischfilet mit Gemüsesauce und Olivensalsa
25 min
Salat
Avocadosalat mit Bärlauch-Limetten-Dressing
45 min
Gemüse
Karibischer Salat mit Mango und Ingwer-Limetten-Marinade
30 min
Geflügel
Spaghetti mit Hühnerbrust, Gemüse und Basilikum
10 min
Erdbeersauce
10 min
Korianderrahm
25 min
Asiatisches Gemüse
20 min
Paradeiser-Ragout
20 min
Erdäpfelstroh
50 min
Brauner Lammfond
25 min
Sojasprossen-Erbsenschoten-Salat
90 min
Gemüse
Geschmorte Lammstelzen mit Salbei und Kohl
50 min
Gemüse
Gefüllte gebackene Lammschnitzerl
90 min
Gemüse
Brennnessel-Nockerl mit Paradeiser-Ragout
25 min
Geflügel
Überbackenes Putensteak auf Zucchinigemüse
70 min
Gemüse
Lammrückenfilets in Blätterteig mit provenzalischem Gemüse
75 min
Hauptspeise
Gekochter Selchschopf mit Gabelkraut und Semmelknödel
45 min
Hauptspeise
Gebratenes Lammkarrée mit Bärlauchstrudel
25 min
Geflügel
Gebratene Hühnerbrust mit Bärlauch-Mandelsauce
50 min
Dessert
Mango-Torte "Spiegelei"
35 min
Beeren
Erdbeercreme mit Schokolade-Biskotten
60 min
Dessert
Rhabarber-Dinkeltorte mit Knuspergitter
60 min
Beeren
Rhabarber-Schaumtörtchen mit Erdbeersauce
35 min
Gemüse
Spinatcremesuppe mit Ei und Erdäpfelstroh
30 min
Hauptspeise
Schweinssteak mit Schinken-Kren-Kruste
60 min
Suppe
Paradeisersuppe mit Bärlauchnockerln
45 min
Fisch & Meeresfrüchte