GUSTO.AT Ausgabe - Oktober 2004
Alle Rezepte aus der Ausgabe 10/2004
GUSTO.AT Ausgabe - Oktober 2004
Nummer: 10
Rezepte: 38
Rezepte aus dieser Ausgabe
15 min
Dessert
Topfen-Sauerrahm-Creme mit Trauben
35 min
Dessert
Zweifärbiges Apfelmus
50 min
Dessert
Apfelstrudel
60 min
Dessert
Gekochter Grießstrudel mit Butterbröseln
75 min
Dessert
Schwarzwälder Kirschtorte
40 min
Beilage
Kichererbsen-Spinat-Salat mit Limettendressing
35 min
Gemüse
Rucolasuppe
240 min
Gemüse
Baeckeoffe: Elsässischer Eintopf von Rind und Schwein
30 min
Eintopf
Spanischer Kichererbsen-Gemüseeintopf
15 min
Snack
Kürbiskernschmalz
90 min
Dessert
Torte mit zweierlei Mohn
30 min
Dessert
Vanillecreme mit Mangocreme
25 min
Fisch & Meeresfrüchte
Miesmuscheln im Weißweinsud
40 min
Fisch & Meeresfrüchte
Miesmuscheln in der Papillote
30 min
Dessert
Limettengelee mit Mangocreme
30 min
Dessert
Vanillecreme mit Milchschaum
75 min
Kuchen
Kürbis-Schokoladekuchen
20 min
Kräutersalat
Biskotten
60 min
Erdäpfelknödel
45 min
Polenta-Aufläufe
20 min
Tomaten-Salsa
40 min
Warmer Krautsalat
30 min
Pilze
Steinpilzsuppe mit Heidensterz
60 min
Dessert
Malakofftorte mit selbstgemachten Biskotten
45 min
Gemüse
Süß-saures Rübengemüse mit Kürbiskernpesto
120 min
Gemüse
Gebratene Fleischschnecken auf Riesling-Jungkraut
90 min
Dessert
Mohntorte mit Marzipan-Rum-Kugeln
60 min
Dressing
Zwiebeltartes mit Kräutersalat
50 min
Dessert
Kürbisblüten mit Vanille-Bauerntopfen gefüllt
75 min
Beilage
Ragout vom Waldschwein mit Polenta-Aufläufen
150 min
Beilage
Schweinsbraten mit Erdäpfelknödeln und warmem Krautsalat
60 min
Gemüse
Lammfilet in der Birne mit Eierschwammerln und Kohlgemüse
40 min
Beilage
Ananas mit Garnelen und Tomaten-Salsa
35 min
Saucen
Zucchini-Champignon-Kushi mit Tomaten-Sesam-Dip und Wasabi-Dip
60 min
Gemüse
Rehvögerln – fast wie Tiroler Gröschtl
180 min
Hauptspeise
Geschmortes Schulterscherzel mit Speckfisolen und Serviettenknödel
105 min
Hausmannskost