GUSTO.AT Ausgabe - Oktober 1999

Alle Rezepte aus der Ausgabe 10/1999
GUSTO.AT Ausgabe - Oktober 1999

GUSTO.AT Ausgabe - Oktober 1999

Nummer: 10

Rezepte: 33

Rezepte aus dieser Ausgabe

Gebratenes Wildhasenfilet auf Salat
Gemüse

Gebratenes Wildhasenfilet auf Salat

Birnentörtchen
Dessert

Birnentörtchen

Rote Linsensuppe
Hülsenfrüchte

Rote Linsensuppe

Sauerkraut-Laibchen mit grüner Paprikasauce
Gemüse

Sauerkraut-Laibchen mit grüner Paprikasauce

Wurstauflauf mit Mais und Paprika
Gemüse

Wurstauflauf mit Mais und Paprika

Topfenpalatschinken mit Streusel
Dessert

Topfenpalatschinken mit Streusel

Karfiol-Brokkoliauflauf
Gemüse

Karfiol-Brokkoliauflauf

Räucherfisch-Burger
Fisch & Meeresfrüchte

Räucherfisch-Burger

Landterrine
Kalb

Landterrine

Schusterbuam
Brot & Gebäck

Schusterbuam

Powidlgolatschen
Süßspeise

Powidlgolatschen

Ziegenfrischkäse im Zucchiniring mit Tintenfischspießen
Fisch & Meeresfrüchte

Ziegenfrischkäse im Zucchiniring mit Tintenfischspießen

Rote Linsensuppe mit Lauch und Shrimps
Fisch & Meeresfrüchte

Rote Linsensuppe mit Lauch und Shrimps

Weißweinbirne mit Nougatsauce
Dessert

Weißweinbirne mit Nougatsauce

Apfelpastete
Kuchen

Apfelpastete

Jakobsmuscheln in Samtsauce
Fisch & Meeresfrüchte

Jakobsmuscheln in Samtsauce

Bratäpfel mit Nussfülle
Hausmannskost

Bratäpfel mit Nussfülle

Nudelauflauf mit Fenchel und Shrimps
Fisch & Meeresfrüchte

Nudelauflauf mit Fenchel und Shrimps

Gespickter Wildschweinbraten mit Rotkraut
Gemüse

Gespickter Wildschweinbraten mit Rotkraut

Grießpudding mit Kaffeesauce
Dessert

Grießpudding mit Kaffeesauce

Hirschrückensteak mit Apfel und Maroni
Hauptspeise

Hirschrückensteak mit Apfel und Maroni

Enten-Terrine mit Sauce Cumberland
Geflügel

Enten-Terrine mit Sauce Cumberland

Karotten-Apfelmus mit Koriander
Dressing

Karotten-Apfelmus mit Koriander

Gebratener Rehrücken mit Waldpilzen
Beilage

Gebratener Rehrücken mit Waldpilzen

Gefüllter Fasan im Kräuternetz mit Speck-Kohlgemüse
Gemüse

Gefüllter Fasan im Kräuternetz mit Speck-Kohlgemüse

Birnentörtchen mit Vanillesauce
Dessert

Birnentörtchen mit Vanillesauce

Gebratene Ente mit Orangen-Petersil-Saft und Selleriepüree
Geflügel

Gebratene Ente mit Orangen-Petersil-Saft und Selleriepüree

Pochiertes Kabeljaufilet mit Rucolasauce
Fisch & Meeresfrüchte

Pochiertes Kabeljaufilet mit Rucolasauce

Lachs-Zander-Terrine mit Dillsauce
Fisch & Meeresfrüchte

Lachs-Zander-Terrine mit Dillsauce

Hühnerleber-Terrine mit Orangensauce
Geflügel

Hühnerleber-Terrine mit Orangensauce

Schweinsfilet im Erdäpfelmantel
Beilage

Schweinsfilet im Erdäpfelmantel

Süß überbackene Cannelloni mit Topfenfülle und Hagebuttensaucen
Dessert

Süß überbackene Cannelloni mit Topfenfülle und Hagebuttensaucen

Walnussbrot
Brot & Gebäck

Walnussbrot