GUSTO.AT Ausgabe - Juli 2003
Alle Rezepte aus der Ausgabe 7/2003
GUSTO.AT Ausgabe - Juli 2003
Nummer: 7
Rezepte: 41
Rezepte aus dieser Ausgabe
Käse
Mozzarella-Paradeistürmchen mit Knoblauch-Ciabatta
35 min
Fisch & Meeresfrüchte
Lachs-Sesamwürfel mit Koriander und Sprossen-Lauch-Gemüse
25 min
Käse
Kohlrabi-Petersilsuppe mit Parmesannockerln
35 min
Hauptspeise
Penne mit grünem Spargel und Prosciutto
35 min
Fisch & Meeresfrüchte
Pappardelle mit Sardellen und Zucchini
20 min
Beeren
Rote Grütze mit Joghurt-Rahm
Hauptspeise
Cordon bleu mit Petersilerdäpfeln
35 min
Hauptspeise
Saltimbocca: Kalbsschnitzel mit Rohschinken und Salbei
70 min
Gemüse
Melanzani mit Gemüse und Schafkäse
40 min
Dessert
Nougat-Parfait "Eisberg am Korallenriff"
60 min
Geflügel
Kreolisches Hendl mit Orangensauce
35 min
Dessert
Pfirsichcreme mit süßem Pesto
270 min
Dessert
Minze-Sorbet und Melonensuppe im Melonenboot
45 min
Gemüse
Rübenparfait mit Kartoffel-Chips
40 min
Gemüse
Gebackene Tascherl mit Lauch-Schafkäsefülle
30 min
Gemüse
Spaghetti mit Gemüse-Tomatensauce und Basilikum
50 min
Dessert
Pistazienstanitzel mit Kirschengelee und Sauerrahm
60 min
Dessert
Mini-Pavlovas mit Erdbeeren
30 min
Dressing
Forellenfilets mit Gemüsesalat und Tomaten-Vinaigrette
30 min
Geflügel
Kalte Hühner-Currysuppe mit Marillen und Jungzwiebel
15 min
Brot & Gebäck
Getoastetes Schwarzbrot mit Tomaten und Basilikum
60 min
Gemüse
Gefüllte Melanzani mit Lammfaschiertem und Paprika
30 min
Geflügel
Sommersalat mit Ringlotten und Hühnerflügerl
45 min
Dessert
Kalte Kirschensuppe mit Kirschenauflauf
60 min
Gemüse
Gefüllte, gebackene Melanzaniröllchen
35 min
Hauptspeise
Spinat-Basilikumsalat mit Frischkäse im Speckmantel
25 min
Hühnerspießchen mit Currymarinade
120 min
Gemüse
Farfalle mit Bohnenragout und Artischocken
15 min
Gurkengemüse
Knusperstangerl
Gemüsebeet
25 min
Fischspießchen mit Thaimarinade
35 min
Fisch & Meeresfrüchte
Spaghetti mit Muscheln und Chili
40 min
Gemüse
Topfenknödel im Gemüsebeet
15 min
Eis
Cassis-Granité mit Knusperstangerl
30 min
Fisch & Meeresfrüchte
Lachsfilet mit Kräuterhaube und Weinschaum
50 min
Gemüse
Überbackene Melanzani mit Tomaten
30 min
Fisch & Meeresfrüchte
Dreierlei Spieße mit würzigem Kebap, Thai-Fisch und Curryhuhn
30 min
Obst
Kirschentorte mit Topfencreme
60 min
Hauptspeise
Cavatelli mit Pilzen, Kichererbsen und Spinat
30 min
Geflügel