GUSTO.AT Ausgabe - November 2010
Alle Rezepte aus der Ausgabe 11/2010
GUSTO.AT Ausgabe - November 2010
Nummer: 11
Rezepte: 50
Rezepte aus dieser Ausgabe
70 min
Beilage
Erdäpfel-Maroniknödel mit Ganslragout
60 min
Suppe
Maissuppe mit Maroni
60 min
Brot & Gebäck
Kastanienbrot aus der Dose
Hauptspeise
Hasenpfeffer mit Schokolade und Polenta
60 min
Dessert
Schokoauflauf mit weichem Kern
60 min
Beilage
Wurstknödel auf Rahmkohl
75 min
Geflügel
Huhn in Schoko-Chili-Sauce
70 min
Brot & Gebäck
Zwiebelbrot mit Rosmarin
Fisch & Meeresfrüchte
Kasnudeln mit Räucherforelle und Vogerlsalat
120 min
Dessert
Bananentascherln mit Baileysmousse
30 min
Gemüse
Gebackener Kürbis mit Currysauce
40 min
Geflügel
Entenbrust mit Balsamico-Rotkraut und Karamellbirnen
60 min
Dessert
Schokoladetarte
70 min
Brot & Gebäck
Safran-Focaccia mit Fenchel
60 min
Dessert
Apfeltaschen
35 min
Fisch & Meeresfrüchte
Gebratener Zander mit Paradeis-Linsensauce
30 min
Dressing
Salat mit Avocado, Karotte und Apfel
35 min
Eintopf
Puten-Chili
60 min
Dessert
Schoko-Karamell-Teller
60 min
Brot & Gebäck
Rosenbrötchen mit Pistazien
60 min
Beilage
Polentaknödel mit Mangoldfülle
25 min
Dessert
Weiße Schokolademousse
50 min
Brot & Gebäck
Mohnbeugerl
60 min
Mehlspeise
Topfenknödel mit Schokofülle und Orangenkompott
35 min
Gemüse
Gemüse-Krensuppe
30 min
Mehlspeise
Luftkrapferl mit Apfelmus
35 min
Fisch & Meeresfrüchte
Avocado-Vogerlsalat mit Shrimps
50 min
Beilage
Waller mit Brokkolipüree und Pastinaken-Erdäpfelrösti
Gemüse
Gebratene Gemüsespätzle
20 min
Polenta
20 min
Sesam-Stangerl
35 min
Apfel-Erdäpfelpüree
60 min
Paradeisragout
15 min
Dirndlsauce
20 min
Nockerl
10 min
Salatgarnitur
60 min
Schupfnudeln
240 min
Wildfond
240 min
Wildfond
60 min
Beilage
Rebhuhn mit Belugalinsen und Apfel-Erdäpfelpüree
40 min
Fisch & Meeresfrüchte
Waller mit Couscous und Paradeisragout
40 min
Käse
Ziegenkäse-Türmchen im Hippenschüsserl
35 min
Hauptspeise
Schweinsschnitzel mit Nockerln und Trockenfrüchtesauce
60 min
Dessert
Roquefort-Tarte mit Schokolade und Dirndlsauce
35 min
Gemüse
Pastinakensuppe mit Zander und Seitlingen
75 min
Wild
Rehragout mit Pilzen und Schupfnudeln
35 min
Geflügel
Perlhuhnbrust im Speckmantel mit Kürbisrisotto
150 min
Beilage
Wildschweinbraten im Rosmarin-Prosciutto-Mantel
120 min
Hauptspeise
Hirschbraten mit Holler-Rotweinsauce und Nusskuchen
60 min
Dessert