GUSTO.AT Ausgabe - April 2010
Alle Rezepte aus der Ausgabe 4/2010
GUSTO.AT Ausgabe - April 2010
Nummer: 4
Rezepte: 38
Rezepte aus dieser Ausgabe
40 min
Snack
Gebackenes Ei im Nest
15 min
Gemüse
Wachtelei Asia-Snack
70 min
Dessert
Süßes Osterlamm
40 min
Snack
Pochiertes Ei mit Kresse-Sabayon
60 min
Dessert
Topfen-Schnecken mit Zuckerglasur
Hauptspeise
Kalbsmedaillons im Bärlauchmantel mit Linsen
75 min
Hauptspeise
Hühner-Pastete mit Lauch
Hauptspeise
Lammkeule mit Kräuterkruste und Erdäpfelgratin
60 min
Dessert
Reindling-Muffins
90 min
Dessert
Vanille-Törtchen mit Heidelbeeren
15 min
Fisch & Meeresfrüchte
Avocado-Lachssalat mit Rucola
25 min
Fisch & Meeresfrüchte
Penne mit Petersil-Zucchinipesto und Garnelen
Fisch & Meeresfrüchte
Gebeizter Lachs mit Mango und Löwenzahnsalat
60 min
Dessert
Mohnspätzle-Auflauf
Vorspeise
Eiergratin mit Spinat-Salat
60 min
Brot & Gebäck
Festliche Osterpinze
20 min
Faschiertes
Fleischbällchen in Kapernsauce
40 min
Gemüse
Schafkäse-Terrine mit Paprika
120 min
Lamm
Lammragout mit Schalotten und Zucchini
30 min
Kinder
Schinkenrollen
60 min
Suppe
Bärlauchsuppe mit Strudelröllchen
Dessert
Eierlikör-Sabayon mit Zitrone
25 min
Suppe
Süßerdäpfelsuppe mit knusprigem Prosciutto
Geflügel
Hühnerstreifen mit Pilzen, Brokkoli und Spätzle
Hauptspeise
Ausgelöster Lammschlegl mit Kohlfülle und Polenta-Nockerln
30 min
Gemüse
Risotto mit Paradeisern und Pfeffer-Pecorino
Kalb
Kalbfleisch-Tofu-Pastete mit Paprika-Salsa
30 min
Dessert
Striezel-Schmarren mit Mandeln
20 min
Hauptspeise
Schinkensteak in der Erdäpfelhülle
30 min
Dessert
Himbeerkaltschale mit Topfenmousse
35 min
Dessert
Schokokuchen mit Vanilleobers
Fisch & Meeresfrüchte
Knusprige Fischstangerl mit Dillsauce und Friséesalat
Hauptspeise
Mostbratl mit Zwetschken-Kletzenfülle und Brennessel-Spatzen
50 min
Dessert
Waldmeister-Mousse mit Dirndlgelee
30 min
Geflügel
Schinkenrollen
40 min
Fisch & Meeresfrüchte
Lachs-Terrine mit Kerbelschaum
20 min
Drinks
Hausgemachter Eierlikör mit Weingeist
50 min
Dessert