GUSTO.AT Ausgabe - September 2012
Alle Rezepte aus der Ausgabe 9/2012
GUSTO.AT Ausgabe - September 2012
GUSTO.AT Ausgabe - September 2012
Nummer: 9
Rezepte: 45
Rezepte aus dieser Ausgabe
45 min
Gemüse
Schweinsmedaillons mit Currysauce
Beeren
Lamm in der Haselnusskruste mit Hollerbeeren
70 min
Gemüse
Spitzpaprika mit Safranreis-Fülle
30 min
Snack
Kürbisbutter
60 min
Fisch & Meeresfrüchte
Fenchelschiffchen mit Polenta-Garnelen-Fülle
Hauptspeise
Rindfleisch-Pfanne mit Powidl-Ingwer-Sauce
40 min
Fisch & Meeresfrüchte
Marinierte Lachsforelle mit gerösteten Eierschwammerln
50 min
Beeren
Sago-Holler-Pudding
60 min
Hauptspeise
Kalbsschnitzel mit Ricottafülle, Kürbis und Holler
60 min
Hauptspeise
Nudeln mit Hirschsugo und Waldpilzen
60 min
Dessert
Grießauflauf mit Kirschenkompott
20 min
Dessert
Granatapfel-Couscous
60 min
Dessert
Cremeschnitte mit Erdbeer-Uhudlersorbet
Hauptspeise
Steinpilze in Rahmsauce mit Spinat-Serviettenknödeln
35 min
Dessert
Waffeln mit Zitronencreme
Beilage
Wildschweinbraten mit Haselnuss-Erdäpfelpüree
50 min
Haselnuss-Erdäpfelpüree
50 min
Hauptspeise
Eierschwammerl-Risotto mit Knusperschinken
60 min
Fisch & Meeresfrüchte
Fisch-Tajine mit Zitronen
60 min
Gemüse
Zucchini mit Lamm-Kräuter-Fülle
120 min
Eintopf
Kichererbsen-Eintopf mit Lammfleisch-Bällchen
Morokkanischer Kichererbsen-Eintopf mit Lammfleisch-Bällchen
90 min
Beeren
Shortbread mit Hollercreme
70 min
Beilage
Rote Zwiebeln mit Erdäpfel-Grammel-Fülle
Salat
Marokkanische Salate
60 min
Beeren
Brioche-Birnenauflauf mit Brombeeren
60 min
Kuchen
Zucchinikuchen mit Nougatglasur
90 min
Obst
Hörnchen-Mohnauflauf mit Apfelmus
90 min
Hülsenfrüchte
Frischkäsesuppe mit Bohnensterz
40 min
Beilage
Zanderfilet im Speckmantel mit Kraut
20 min
Vorspeise
Schinken-Feigen mit Minze
60 min
Beeren
Reisauflauf mit Himbeersauce
60 min
Geflügel
Stubenkücken mit Schwammerlsauce
45 min
Braterdäpfel
50 min
Käse-Mohnauflauf mit Apfelsauce
50 min
Geflügel
Hühnerfilet-Pfanne mit Pesto-Rahmsauce
50 min
Hauptspeise
Kalbsgeschnetzeltes mit Zitronen-Kapern-Sauce
35 min
Suppe
Gemüsesuppe mit Parmesan
40 min
Beilage
Schweinsfilet mit Tarhonya
40 min
Polenta-Schmarren mit Kletzenragout
45 min
Pasta & Pizza
Steinpilz-Polentapizza
60 min
Fisch & Meeresfrüchte
Zander mit Safranbohnen
45 min
Hauptspeise
Vegetarisches Reisfleisch
120 min
Gemüse
Würzig geschmorte Lammstelzen mit Gemüse und Speck
120 min
Hauptspeise
Typisch Oberösterreich: Erdäpfel-Käse-Knödel auf Blaukraut
90 min
Pilze